この文書の現在のバージョンと選択したバージョンの差分を表示します。
両方とも前のリビジョン 前のリビジョン | |||
国別:ジョージア [2020/05/02 02:52] guild |
国別:ジョージア [2020/05/02 03:19] (現在) guild [代表的な料理] |
||
---|---|---|---|
ライン 81: | ライン 81: | ||
*[[ハチャプリ]] | *[[ハチャプリ]] | ||
- | ジョージア料理は、とても日本人に親しまれる味。鶏肉のアヒージョのようなシュクメルリ。ビーフシチューに近いオーストリ。小籠包を大きくした見た目のヒンカリを始め、食に困ることはほぼない。全体的に肉料理が多めである。それに加えて、多くのジョージア料理にパクチー(コリアンダー)が使われている。 | + | ジョージア料理は、とても日本人に親しまれる味。鶏肉のアヒージョのようなシュクメルリ。ビーフシチューに近いオーストリ。小籠包を大きくした見た目のヒンカリを始め、食に困ることはほぼない。 |
+ | |||
+ | 全体的に肉料理が多めである。それに加えて、多くのジョージア料理にパクチー(コリアンダー)が使われている。 | ||
ジョージアの名産品として、ワインが挙げられる。ひとえにワインといっても様々な種類がある。ぶどうの品種や産地、各家庭でも作られていることからジョージア国内には無数にワインが存在している。それでいて、ワイン発祥の地としても知られている。クレオパトラおも魅了したとされるジョージアンワイン。その歴史は8000年にもなるという。 | ジョージアの名産品として、ワインが挙げられる。ひとえにワインといっても様々な種類がある。ぶどうの品種や産地、各家庭でも作られていることからジョージア国内には無数にワインが存在している。それでいて、ワイン発祥の地としても知られている。クレオパトラおも魅了したとされるジョージアンワイン。その歴史は8000年にもなるという。 | ||